Endlich ist es so weit. Mein Projekt, bei dem ich alle meine Leidenschaften vereine und dabei zusätzlich, was mir persönlich immer sehr wichtig war, Gutes für mein Umfeld tu kann, ist startklar!
WILD, FRESH & GREEN_ROAD CRÊPE_HERE I COME!
Meine süßen und salzigen Crêpe-Kreationen werden frisch vor Dir zubereitet, sind ausgewogen, verdauungsverträglich, nachhaltig, saisonal, regional, nährstoffreich, vegan, absolut lecker und Du kannst sie vollkommen ohne schlechtes Gewissen genießen. Road Crêpes machen Deine Seele und Deinen Körper glücklich! Und wenn Du Unverträglichkeiten hast, dann sind sie genau das Richtige für Dich, denn mein Grundrezept enthält keine Gluten, keine Lactose und kein Soja! Gesüßt wird mit verschiedenen Alternativen zum gewöhnlichen Haushaltszucker.
Die Inspiration für meine Rezepte hole ich aus meinen Reisen, aus fernöstlichen Ernährungsphilosophien, aus meiner geliebten Heimat Österreich und dann wird wild und kreativ drauf losgekocht.
Catch me if you can!
Bei mir gibt´s Fast Superfood auf 3 Rädern. Die Piaggio Ape ist ein legendäres Fahrzeug, deren Name, vor allem dank ihrer unschlagbaren Vielseitigkeit, um die ganze Welt gegangen ist.
Verwendet wurde die Ape auch „kleine fleißige Biene“ genannt, für Lastentransporte in den engen und schwer passierbaren Straßen Italiens. Ich habe dieses legendäre Gefährt für meine Bedürfnisse pimpen, adaptieren und auf den neuesten Stand der Technik (z.B. Elektromotor) bringen lassen.
Neben ein paar fixen Standortplätzen, wie z.B. dem Naschmarkt (U4 Kettenbrückengasse/ hinterm Marktamt/immer Donnerstags) oder dem Meidlinger Markt (Freitag und Samstag), werden sich meine Standplätze immer wieder ändern. Auf (https://www.roadcrepe.at/catch-me-if-you-can/) siehst Du immer meinen aktuellen Standort.
Ich freu mich auf dich,
Cheers Marc