Was kommt drauf?
Frische Zutaten mit einem Blick darauf, wann welche Zutaten saisonal und regional in bester Bio-Qualität geliefert werden können.
Freu Dich auf abwechslungsreiche Füllungen mit:
- frischen Kräutern
- regionalem Gemüse
- spannenden Gewürzkombinationen
- hausgemachtem Pesto (vegan)
- frischem Obst
- hausgemachten Fruchtfüllungen ohne Zucker
- hausgemachter Schokoladensoße/Schokocreme (vegan und ohne Zucker!)
Was steckt dahinter?
- Unsere Rezepte und Kreationen bedienen sich verschiedener Ernährungsphilosophien – wobei die 5-Elemente-Küche es uns besonders angetan hat.
- Unsere Crêpes können mehr!
Ganz einfach, weil Road Crêpe das weglässt, was nicht nötig ist: Geschmacksverstärker, Glutamat, Transfette oder Analogkäse… - Unsere Küche lebt von Frische, von regionaler Qualität, von Echtheit, von hochwertigen Ölen und einer klugen Zusammenstellung.
- Gutes liegt nicht schwer im Magen – Genuss, der Dich nicht belastet und Dir Energie gibt.
- Auch Sportler, die auf eine vermehrte Eiweißzufuhr achten, bekommen bei uns ihre Extra-Portion an hochwertigen pflanzlichem Protein (z.B. Amaranth, Erdmandel oder Chiasamen).
Auch im Bereich Getränke warten Specials auf Dich:
- Bio Säfte vom Lutz (Ohne Zuckerzusatz)
- unsere selbstkreierten Teevariationen
- Bio Biere Aus dem Hause Gusswerk